L'un des traits marquants et remarquables des Juifs tout au long de leur histoire, plusieurs fois millénaire, a été leur créativité dans tous les domaines, en particulier dans le domaine scientifique. Ils ont participé de façon impressionnante à la remise en cause des valeurs, au démantèlement des dogmes et à l'irruption des forces cachées. On peut d'emblée souligner que la contribution des Juifs à la science a été sans commune mesure avec le pourcentage de la population qu'ils représentent. Cela reste vrai pour la chimie du XXe siècle. A travers la vie et l'oeuvre de 23 prix Nobel de chimie, l'auteur nous livre une histoire passionnante de ces hommes, biens souvent des exilés et d'origine modeste, dont la science fut leur vocation et le partage du savoir leur crédo.